杭州要债公司欠款人下落不明时，债权人可以通过以下三条途径追讨欠款：
1、债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼，追计债款。
起诉时应持有借据等证明借贷关系存在的证据，法院就会立案受理。由于债务人下落不明，法院在立案后一般采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期届满，债务人不应诉时，法院即对借贷人关系明确的案件经审理后作缺席判决。缺席判决后，尽管债务人下落不明，但经债权人申请，法院可以采取拍卖债务人房屋或财产的办法为债权人清偿债务。
2、由债务人向法院申请宣告债务人为失踪人，然后由代管人从失踪人的财产中支付借款。
我国《民法通则》第二十条规定，公民下落不明满两年的，利害关系可以向人民法院申请宣告他为失踪人。第二十一条规定，失踪人的财产由他的配偶、父母、成年人或者关系密切的其他亲属、朋友代管。失踪人所欠税款、债务和应付的其他费用，由代管人从失踪的财产中支付。
3、如果该债务有担保人或保证人，债权人可以直接要求对方代替偿还。
湘乡位于湖南省中部,长沙、株洲、湘潭金三角地带，地理位置优越，交通十分便利。气候适宜，土地肥沃，出产丰富，素有“养猪大县”的美誉。现有水产、水果、优质稻、经济林、畜牧业5大类10多个省级以上商品基地。已探明矿藏有30多种，驰名中外的有“棋梓灰岩”，南齐时“以之充贡”的天然含锌矿泉水以及白云石、矽石、石膏、铁、锰等质优量多，还有金、银、铜、海泡石等珍稀宝藏亟待开发。建于宋朝的云门寺内保存有汉白玉雕罗汉十八尊和11米高的千手眼镀金观音塑像；有湖面达44.3平方公里的湖南水府旅游区；有国家森林公园东台山；有孔庙大成殿、伏虎井、观音阁等20多处古迹。